WHISKY BUNNAHABHAIN toiteach a dhà

In gaelico si traduce con ‘Affumicato 2’, per indicare il secondo rilascio di whisky torbato di Bunnahabhain. Invecchiato in botti americane ex-bourbon ed europee ex-sherry, al naso ci inebriano sentori di rovere tostato, pepe, prugna e zenzero. L’assaggio è complesso, profondo, con note marine, pepe, ribes e cioccolato fondente su un fondo di sherry e malto d’orzo. Il finale è medio, piccante ma non troppo, con una bellissima nota fumosa a chiudere il cerchio.